今日はアースデイ。地球のことをちょっとだけ立ち止まって考える日。
ちょうどこのタイミングで、白長ナスの種が芽を出しました🌱
しばらく育てて苗の状態になったら「みんなの菜園」に植える予定なので、しっかり育って欲しいなぁ。
去年、菜園の白ナスを収穫して食べたとき、口の中でとろけてすごくおいしかったので、今年もまた食べるのがひそかな目標。
そして、先日から再生栽培をしている小松菜の根元ですが、こちらも新しい葉っぱが出てきて着々と育っています。
hitomi-tokyolife.hatenablog.jp
私は土に植えてしまいましたが、水を入れたコップでも育つので、物価高への抵抗も兼ねて、再生栽培、ぜひ試してみてください。
植物を育てると、自然って「増える経済」なんだなとしみじみ感じます。
富を奪い合うんじゃなくて、分け与えられる。そんな世界って心地いい。
